Opis
Ser podpuszczkowy, półtwardy, dojrzewający, produkowany z mleka krowiego, z dodatkiem kozieradki.
Wariant naszego Bukowickiego Klasyka wzbogacony o aromatyczną kozieradkę, która nadaje serowi wyjątkowy, lekko orzechowy posmak z nutą karmelu. Ser o gładkiej, elastycznej strukturze i atrakcyjnym wyglądzie z widocznymi ziarenkami kozieradki.
Idealny na kanapki, do sałatek i na deski serów. Kozieradka pięknie podkreśla łagodny charakter sera.
Składniki: Mleko krowie pasteryzowane, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, chlorek wapnia, lizozym (z jaja kurzego), kozieradka, polioctan (powłoka).
Przechowywanie: od +2°C do +8°C. Po otwarciu spożyć w ciągu 1-2 tygodni.





Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.