Opis
Ser podpuszczkowy, półtwardy, dojrzewający, produkowany z mleka krowiego.
Bukowicki Klasyk to ser o łagodnym, kremowym smaku z lekko orzechową nutą, która staje się bardziej intensywna w miarę dojrzewania. Posiada gładką, lekko elastyczną strukturę i jasnożółtą barwę.
Idealny do bezpośredniego spożycia, na kanapki, sałatki, zapiekanki czy deski serów. Doskonale smakuje zarówno na zimno, jak i w daniach na ciepło.
Składniki: Mleko krowie pasteryzowane, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, chlorek wapnia, lizozym (z jaja kurzego), polioctan (powłoka).
Przechowywanie: od +2°C do +8°C. Po otwarciu spożyć w ciągu 1-2 tygodni.





Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.